该生产线适用于生产油炸花生米、椒盐花生米及多种着味花生米。具有自动化程度高、劳动强度低、能耗低，其产品质量高等优点。

工艺流程

花生米原料→去皮→浸泡→脱皮→挑选→凉干→油炸→脱油→调配、搅拌→分离→冷却→包装

主要设备

自动浸泡机、分配机、湿法脱皮机、挑选带、凉干带、油炸机、脱油机、调配机、冷却带、分瓣机、封口机。

技术咨询单位：机械工业部食品设备研究所

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