对于许多想依靠养鹅致富的农民朋友来说,该选择什么品种?选择品种又需要注意什么问题,这无疑是很多农民朋友非常关注的问题。
有关专家说,在今年我国的种鹅市场上,进口品种主要有三个:即莱茵鹅、朗德鹅和丽佳鹅。其中莱茵鹅和朗德鹅在市场上比较走俏,对我国肉鹅的生产影响比较大。莱茵鹅羽毛洁白、姿态高雅,是从德国引进的优良鹅种。莱茵鹅的主要特点生长速度快,产肉性能好,同时产羽绒的性能也非常好。朗德鹅姿态雄伟、颇有大将风度,是近年来常常被新闻媒体报道鹅种,它来自遥远的法国。同别的品种比,朗德鹅最突出的特点就是它以产肝为主,无论是肝的品质还是产肝量都是其它品种无法比拟的。中国农科院畜牧研究所侯水生研究员告诉农民朋友:如果想饲养进口的鹅,首先考虑的是市场的需求问题,再一个要考虑自己经济的承担能力,因为从种的角度来考虑,莱茵鹅、朗德鹅都是比较贵的,它的价格大概是我们国内品种的5倍,现在1只莱茵鹅刚出壳的鹅苗30元,我们国内的5元—6元一只就是最高了。专家之言:在我国今年的市场上,地方的鹅种非常多。业内专家通常依据体形的大小把它们分成小型鹅、中型鹅、大型鹅。小型鹅:在我国今年的市场上,最为走俏的小型鹅主要是豁眼鹅,这种鹅原产于山东莱阳,现在主要分布在山东莱阳、吉林通化、辽宁昌图及黑龙江延寿等地,豁眼鹅上眼睑有一个疤状缺口,即豁眼或疤拉眼,这是本品种最独特的外貌特征。它最大的优点是产蛋性能非常好,成年母鹅在较好条件下,年产蛋130—160枚,这种产蛋能力在鹅的大家族中是非常罕见的。小型鹅种另外一个比较有名气的鹅种就是乌棕鹅,乌棕鹅它是棕色的,它主要在广东一带,它的最大特点就是生长速度相对比较慢一些,但是它的肉质是比较好的。这两种小型鹅的适应性都非常强,鹅的最大特点就是适应性好,就是说南方的鹅可以到北方养,北方的鹅可以到南方养。中型鹅:在我国种鹅市场上,中型鹅最著名的就是四川白鹅,四川白鹅生长速度快,繁殖性能高,产羽性能也比较好,而且适应性比较广,这是最值得推广的一个品种。除此以外,还有几种鹅,也是非常好的,比如说湖南的溆浦鹅、浙江的浙东白鹅、安徽的皖系白鹅,这些都是中型鹅种,它们的共同特点就是产肉性能非常好,生长速度非常快,再一个就是羽毛都是非常漂亮的白色羽毛,非常受市场欢迎,它们产羽毛量都非常高,每只鹅大概能产150克,现在高的可以到200克。这4种鹅适应性都是非常广的,可以这么说,我们国家的东西南北都可以饲养,它们的适应性非常好,比如说到了黑龙江,到了吉林,它们的产蛋性能也是非常好,而且生长速度也是非常快。大型鹅:我国大型鹅主要在广东,狮头鹅是我们国家甚至是全世界体型最大的,它的成年鹅的体重公鹅可以到12—13公斤,它的生长速度非常快,这是它非常大也是非常好的一个特点。目前它的集中饲养地主要还是在广东,它的群体也相对比较小,但是它的适应性非常好,在北方、南方都可以养。总之,在我国今年的种鹅市场上,品种是非常多的,与其它畜禽不同的是,不论是从国外进口的优良鹅种还是我国的地方鹅种,适应性普遍都非常好,这就是说全国各地都可以饲养,但农民朋友在选择品种时,一定要根据当地市场的需要和自己的经济实力选择好合适的品种。