麦秸直接做牛、羊等牲畜粗饲料存在适口性差、采食率低、营养不易被动物吸收等弊端。
如果在麦秸中添加新型微生物添加剂“秸秆微贮宝”（武汉市华巨生物技术有限公司生产，电话：０２７—８７２９７５１３）通过微贮发酵处理后再饲喂草食家畜，不仅可大大改善其适口性，提高采食速度和粗蛋白等营养成分的含量，微贮麦秸２．５公斤相当于１公斤玉米的营养价值，而且效益显著。经多次试验表明，每亩地生产的麦秸微贮处理后养牛、羊、鹿等，可增收３００元左右。