近年来，塑料大棚在蔬菜种植、水稻育秧等方面发挥了很大作用。而塑料大棚在河蟹养殖上的应用推广却鲜为人知。现就将冬季增温暂养河蟹方法介绍给大家。　 ——编者

　　温室建造及备养蟹的选择

　　大棚温室建造。拥有充足、新鲜、清洁、没有农药及化工废水污染的水源，是搞好河蟹增温暂养的前提。大棚温室一般应建在河边、湖边或大的池塘边上，也可使用井水（但须有增氧设备）。　

　　暂养池建成长方形，东西向，长4米～10米，宽10米～100米，池深1米～1．2米，坝、底压实，使其不漏水、不塌边。较大的池塘应布设充气管道，饲养时用气泵从室外充气。为便于起捕和管理，池底可以铺上聚乙烯网片。用土、砖块、木桩、竹竿、铁丝或压膜条把农膜固定好，建成大棚。大棚可以建成斜坡形（斜面朝向南方），也可建成拱形。根据温室大小和形状，在两端和侧边留门，供投饵和日常管理用。　

　　池塘建成后，选用生石灰、漂白粉、茶粕、巴豆等药物进行消毒。投入或栽植适量容易存活、不腐烂的水草，以供蟹栖息。放入0．5米～1米深的水，待药性消失后，即可投放选购的河蟹。　

　　备养蟹的选择。选好备养的河蟹是温室暂养获得成功的关键之一。所选河蟹最好是同一品种，要求规格相似（一般选择只重50克～100克），体格健壮、没有病害和肢残现象。最重要的是，一定要选择性腺没有发育成熟的一秋龄河蟹。

　　如果性成熟蟹的比例达到了30％以上，就失去了暂养价值。　

　　选好的河蟹最好也进行一次消毒，可选用的药物有漂白粉、福尔马林、高锰酸钾等，消毒后的河蟹即放入温室喂养。放养密度，以每平方米2只～5只为宜。

　　投喂河蟹应注意的问题

　　（一）饵料多样性　根据河蟹营养需要，可因地制宜，多种渠道落实饵料来源。一是蟹池移载足够的水草。蟹池水草多，有利于小杂鱼、虾、螺、蚬等天然饵料生物的生长繁殖，蟹池水草以沉水植物为主，漂浮植物、挺水植物为辅。二是人工给饵。动物性饵料有：小杂鱼、虾、螺、蚬、蚕蛹、猪血、畜禽内脏、蛙肉等。植物性饵料有：麦类、豆饼、瓜果、蔬菜、水草等。三是定期在饵料中添加贝壳粉、禽蛋壳、鱼粉、骨粉、钙片等，增加饵料中的钙、铁含量，有利于河蟹脱壳。四是适时施用磷肥、钾肥，增加水体中磷、钾等元素，满足河蟹对多种微量元素的营养需求。

　　（二）投饵科学性　（1）动、植物性饵料要合理搭配。在河蟹饵料组合上，动物性饵料应占60％，植物性饵料占40％。（2）根据河蟹生活习性投饵。河蟹有昼伏夜出的生活习性，饵料投喂应以晚间投饵为主，白天投饵为辅。其晚间投饵量占全天饵料量的70％。（3）饵料要大小适当。饵料颗粒大小要与河蟹个体大小相适宜，颗粒大的要切成块状，螺、蚬要压碎，植物性的饵料要做成团，以提高饵料利用率。（4）改深水区为浅水区投饵。饵料投放在有水草的浅水区，布点要均匀，并要坚持定时、定量、定点的投饵原则。（5）改生食为熟食投喂。投喂的原粮要充分浸泡、煮熟以利于河蟹消化吸收。

　　（三）定期添加脱壳素

　　促进河蟹在生长期内多脱壳，提高上市规格；另一方面促进河蟹同步脱壳，减少互相残杀的几率。

　　池塘养蟹早熟的原因

　　（一）积温升高　河蟹性腺的发育与池塘水有效积温值高低有关。因为池塘养蟹的养殖周期大于自然水域中的河蟹，养殖过程中总的有效积温值高，这是造成河蟹早熟的主要原因。在河蟹生长的适温范围内，温度越高，其新陈代谢速度越快，性腺的发育速度也越快。

　　除自然差异外，生产过程中一些技术因素对调整池水温度也可产生一定的影响：1、及时换水：换水可以保持水质，刺激河蟹蜕皮生长，保持适当水深，及时换水，保证换水量，可有效控制水温，防止河蟹因水温过高而早熟。2、提高水草覆盖率：水草能缓解水温的上升速度，因此对降低池水的有效积温值有积极的作用。3、防止水质污染：受到污染的池塘，不仅影响水质，而且池塘中的悬浮颗粒（主要包括剩饵、河蟹的排泄物及泥沙颗粒等）的数量增多。这些悬浮颗粒对池水温度变化及有效积温值的影响也是不可忽视的。

　　（二）营养过剩　过分的营养和少量的运动必然会造成能量的大量积累。这虽然有利于河蟹的促肥长膘，但由于剩余能量不能及时得到消耗而向性腺器官转移，因而促进性腺的快速发育，这是促进河蟹早熟的重要原因。

　　（三）激素的作用　在生产过程中，为了促进河蟹的蜕壳和生长，不少养殖户向配合饲料中添加了促蜕皮生长的激素类物质，虽然能促进河蟹的蜕皮和生长，但同时对河蟹性腺的发育也必然会有刺激作用。

　　（四）遗传因素的影响　实验表明，早熟个体的亲蟹交配质量和抱卵质量较差，抱卵数量也较少。早熟亲体的后代，其早熟的可能性比较大。根据遗传学原理，如果连续几代亲体都是早熟亲蟹，其后代河蟹出现早熟的概率也会大幅度提高。

　　确保水温适宜