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中国农科院甘薯研究所牵手醴陵 解决红薯保鲜及深加工难题

中国农科院甘薯研究所牵手醴陵 解决红薯保鲜及深加工难题

作者:龙建新 陈华 邓立平   文章来源:株洲新闻网   发表时间:2013-12-20    点击量:

 

    9月26日,醴陵市农业局和中国农业科学院甘薯研究所双方细化了“红薯保鲜及深加工技术”合作的具体事项。该项目的首席专家是国家甘薯产业技术研发中心首席科学家马代夫,建设地点在醴陵市均楚镇,由醴陵市新立红薯种植农民专业合作社负责项目实施。

    9月24日,中国农业科学院与株洲市政府签订农业科技战略合作协议。9月26日,该院甘薯研究所相关人员考察了新立合作社均楚红薯生产基地,以及旺侬薯业的加工厂房和储存库房,并按照先前协议的要求正式进入实际操作阶段。

    据新立合作社负责人肖新志说,双方合作预期目标主要是引进岩薯5号(红心)、徐紫602(紫色)、徐薯食5等5个新品种红薯,测土配方施肥等新技术;解决红薯储藏保鲜技术难题,以延长加工期,减少种薯损失;引进红薯提炼色素等深加工技术,开发市场新产品,提高附加值。

    国家甘薯研究所现已决定安排新品种红薯在醴陵市进行生产示范,并计划在醴陵建立国家甘薯产业技术体系试验站。

    新立合作社拥有固定社员328户,签订生产订单的农户超过2000余户,红薯种植总面积逾万亩。