你知道吃水果的最佳时间吗？
作者： 文章来源：农民日报 发表时间：2013-12-11 点击量：
怎么样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分，又不对身体造成不良影响呢？科学家研究发现，吃水果也要讲究时间，学会“抓时差”。
早上最宜吃苹果、梨、葡萄。因为早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。餐前别空腹吃圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。举例来说，圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛，而橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。
饭后应选菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。
