吃细菌能减肥
作者： 文章来源：生命时报 发表时间：2013-12-11 点击量：
据英国广播公司新闻网5月14日报道，比利时鲁汶天主教大学研究发现，含有一种名为Akkermansia muciniphila细菌的液体培养基可使肥胖鼠的额外体重减少一半。因而，又被称为“减肥细菌”。
研究负责人帕特里斯·卡尼指出，“减肥细菌”有助于增加肠道黏液屏障厚度，阻止一些物质穿过肠道进入血液，改善来自消化系统的信号。若能在饮食中添加可提高“减肥细菌”数量的纤维，就可达到减肥效果。研究发现，该细菌将对控制肥胖和代谢疾病（如2型糖尿病）起到作用。
