在深入研究荔枝、香蕉采后生理及贮藏保鲜技术、蔬菜保鲜技术及农药快速检测技术的基础上，将荔枝、香蕉以及无公害蔬菜采前栽培技术、采后保鲜技术、采后处理生产线设计、冷链流通系统及农药快速检测技术等多学科的技术与科研成果组装配套，解决了荔枝、香蕉、蔬菜在生产、流通、销售过程中的关键技术问题，并以企业为载体，将科研成果迅速转化为现实生产力，在生产上大规模推广应用，创立了南方果蔬品牌，大大提高了果蔬生产的附加值，减少采后损失，取得了显著的社会经济效益。采用本技术处理之后，荔枝在3～5℃下可贮藏31～34天，综合好果率91.3％，常温下货架期24～48小时；香蕉在室温条件下；夏季可保鲜25～40天，冬季可保鲜60～100天，在冷藏条件下，可保鲜70～110天，好果率约95％。蔬菜达到五无(无公害、无黄叶、无头、无根、无泥沙)和商品规格化和标准化，蔬菜商品率达95％以上：显著延长了蔬菜的保鲜期。