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建成我国奶山羊良种繁育基地及奶酪加工技术的工业性试验

建成我国奶山羊良种繁育基地及奶酪加工技术的工业性试验

作者:   文章来源:   发表时间:2006-04-17    点击量:

    该项目采用系统工程原理,以富平县为基点,进行工业性试验。将奶山羊研究的新成果,新技术配套组装应用于生产。建成奶山羊良种繁育、饲料生产加工供应、疫病防治、奶品收购加工4个体系。结合生产进行了23项开发性研究,制定有关技术标准、规范18项,写出论文30多篇,应用于生产,达到大幅度提高奶山羊质量和生产性能的目的。也为全国奶山羊基地建设提供了科学依据和模式。
    经3年多的实施,使富平县奶山羊数量增加18.66%,个体平均产奶量提高115千克,商品奶增加 97.7%,奶制品增加101.87%,利税增加4倍多。在试点的同时,抓了渭南、三原、扶风、泾阳、千阳等5县的推广工作。项目3年总计划经济效益6 931.31万元。经济效益、社会效益十分显著。