稻田养鱼技术是在促进稻谷增产的前提下，把水稻种植业与水产养殖业有机地结合起来的一种综合技术。它根据稻鱼共生理论，同时吸收池塘养分的先进技术，对稻田养鱼工艺进行改革与创新，从而促进物质就地循环，起到了能量朝着有利于稻、鱼双方的方向流动，使稻田生态的物质和能量进行比较好的良性循环。从养殖工程设施分有：田函(坑)结合，垄稻沟鱼，半流水沟式等；从稻鱼生产制度上分有：稻鱼兼作、轮作、间作等。因地制宜、因时制宜实现优质、高产、高效益，而且与改造农田土壤、保护农业生态环境、提高农田抗旱能力和扩大稻田利用指数相结合，收到很好的效果。1984—-1986年3年来累汁示范推广面积约100万亩，平均亩产达20千克，共产鲜鱼2万吨。