不结球白菜[Brassica campestris ssp.chinensis (L) Makino]原产我国,品种资源极为丰富。为南方主要蔬菜,在蔬菜周年供应中占重要地位。本研究历时达20年。主要研究内容:
(1)不结球白菜地方品种形态学、生态学与遗传动态的研究:①形态学特征鉴定;②总结各种不同生态品种群的一般特性;③明确各地地方品种组合情况不能周年均衡生产的主要症结及生产、消费中对品种的特定要求;④主要经济性状遗传动态的初步研究。
(2)主要生物学特性试验研究:①生育期的鉴定:对主要类型品种采用分期播种,观察分析其物候期及不同播种期对生育期的影响;②发育特性的分析:对主要类型品种进行春化和光照处理试验;③主要栽培性状鉴定,对不同类型品种耐热、耐寒、抗病、晚抽薹特性及食用品质的分析。
(3)提出依据三级分类标准的不结球白菜品种综合性园艺学分类法。认为:我国不结球白菜均属芸薹属的芸薹种的一个亚种,其中有6个变种:①普通白菜类,②塌菜类,③莱薹类,④薹菜类,⑤分蘖菜类 (多头菜类),⑥油菜类。每个变种又依据品种的生物学特性与栽培特点、形态特征分为若干类型。
本课题对开发我国不结球白菜品种资源,发展不结球白菜生产和进行现代化育种有重大学术理论意义和经济价值。
