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猴头菌的人工培养技术

猴头菌的人工培养技术

作者:   文章来源:   发表时间:2006-03-30    点击量:

    该发明技术用于猴头子实体及药用猴头菌丝体的生产。它是用组织分离法从野生猴头子实体上分离获得了菌种,分析了野生猴头和人工培养猴头的成分的差别。研究了猴头子实体和供药用的猴头菌丝体的培养方法,掌握了其生长所需要的培养基的配方、含水量、pH、培养温度、空气要求、光照量和菌龄等。选出了既适合猴头菌丝生长又对人体无毒、无副反应的培养基用以生产药用猴头菌丝体,制定了猴头的标准化生产工艺,形成了猴头子实体和药用菌丝体的大规模的生产。
    猴头子实体现已大规模生产。浙江省常山县微生物总厂年产猴头子实体861吨,产值207万元。产品有猴头罐头、干猴头,全国现有21家以上药厂利用猴头子实体或猴头菌丝体制成猴菇菌片(猴头菌片、猴头片),可治疗胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胃炎,对食管癌、胃癌、贲门癌也有较好的疗效。目前是国内治疗消化道疾病的主要药物之一,部分出口,获得很大的社会、经济效益。