克新1号品种是1958年用美国的火玛×B355—44杂交组合中选出的无性系374—128为母本，引自波兰的疫不加(Epoka)为父本进行杂交选育的。1967年审定推广，1984年定为国家级品种。
    该品种株型直立，分枝多，繁茂性强，花冠淡紫，块茎椭圆形，大而整齐，白皮白肉，表皮光滑，芽眼深度中等．大中薯比率80％，商品率高，淀粉含量13％，生育期120天，属中熟品种。高抗环腐病，高抗重型花叶病毒病、卷叶病毒病，对轻型花叶病毒病、奥古巴花叶病毒病、茎杂色病毒病都有较强的抗病力，感染纺锤瑰茎类病毒病、晚疫病轻，耐贮藏，适应性广，高产稳产。该品种在黑龙江省区域和生产试验中比对照品种男爵增产51.6％，比波兰2号(Evevest)和米粒(Mira)品种增产20％～40％。在中美食用品种对比试验中，比北美洲主栽品种麻皮布尔班克(Russet Burbauk)增产34.6％，比另一新推广的品种努克塞克(Nucksak)增产77％。
    据不完全统计，黑龙江省从1968年至1983年在全国其他12个省、直辖市累计种植面积达2 000万亩，增产鲜薯400万吨，创造价值3.2亿元。