该项目主要是中国科学院南京土壤研究所新中国成立40多年来系统研究我国水稻土的形成、分类、分布、基本特性、合理施肥及耕作、水分管理等方面的综合成果。于1992年由科学出版社正式出版。全书分4篇，共30章。第一篇，系统介绍了我国水稻土的形成过程、分类系统、地理分布及资源评价；第二篇，全面阐述了水稻土的矿物类型和组成、有机物质、吸附性能、酸度、结构状况、氧化还原过程及微生物学特性；第三篇，深入剖析了水稻土中氮、磷、钾、硫以及微量元素的贮量、形态和有效性，水稻土根际土壤环境及合理施肥原则；第四篇，详细叙述了水稻土的管理技术、高产水稻上的培肥、低产水稻土改良及水稻土的污染及其防治。全书内容系统、综合，具有资料新颖、立论明确、论据充实及实用性强等特点。出版后不仅受到国内从事土壤学、环境生态学、植物营养学以及作物栽培学等方面的科学家和专家们的好评，而且亦受到国外同行，如日本、加拿大等国学者们的高度赞扬。日本著名土壤学家菅野一郎教授已将本书译成日文。总之，此书具有很高的学术水平和应用价值，不仅在国内，而且在国际上都有重要影响。